Forstmeister Geltz-Zilliken Auf der Rausch Großes Gewächs 2018 Saarstein Die Nase startet zunächst mit

Die Nase startet zunächst mit feinen rauchigen Noten der Spontangärung

Feinduftiges Bukett mit zart gelbfruchtigen Noten von Mirabelle und Quitte

Ergebnis ist eine bildschöne Scharzhofberger Auslese

ja geradezu leichtfüßig

Nach der Maischegärung reift der Rotwein in gebrauchten Barriquefässern und macht einen biologischen Säureabbau

Forstmeister Geltz-Zilliken Auf der Rausch Großes Gewächs 2018 Saarstein Die Nase startet zunächst mitForstmeister Geltz Zilliken Auf der Rausch Riesling Groes Gewchs 2018 ist eine Premiere mit der das traditionsreiche Weingut neue Wege geht! Fr diesen gnzlich neuen und bisher in der Jahrhunderte alten Weingutsgeschichte einmalig hergestellten Wein brauchte es den Ausnahmejahrgang 2018. Bei dem berangebot an kerngesundem und vollreifen Traubenmaterial haben die Zillikens sich dazu entschieden, in der hhergelegenen Parzelle "auf der Rausch" eine