Pagos del Moncayo Prados Colección Garnacha Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (3 x 0.75l) Nebbiolo SERVIEREMPFEHLUNG: Kräftige Fleischgerichte

SERVIEREMPFEHLUNG: Kräftige Fleischgerichte

SERVIEREMPFEHLUNG: zu vielen typischen Gerichten der mediterranen Fleisch- und Gemüseküche

Von Generation zu Generation hat die seit über 100 Jahren in Epernay ansässige Eigentümerfamilie Mignon die Leidenschaft für den luxuriösesten aller Schaumweine weitergereicht

aber auch zu Lamm mit mediterranen Gewürzen

Speicher I

Pagos del Moncayo Prados Colección Garnacha Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (3 x 0.75l) Nebbiolo SERVIEREMPFEHLUNG: Kräftige FleischgerichteSTORY: Am Anfang steht die Handlese. Die Trauben werden schon im Weinberg entrappt, der erhaltene Most geht dann in optimaler Qualitt in kleine oben offene Lagares, die genau die Erntemenge eines Tages fassen. Danach wird nicht gepresst, sondern tatschlich ausschlielich mit nackten Fen gestampft! AUSBAU: Die Trauben werden nach der selektiven Handlese nicht maschinell gepresst, sondern ausschlielich mit nackten Fen gestampft! Zehnmonatige Reifung in