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le uve vengono ulteriormente selezionate in cantina prima della vinificazione
gewürztem rotem Fleisch und gereiftem sardischen Schafskäse
aber auch hervorragend zu Fischgerichten passt
alla selvaggina e ai formaggi stagionati
capace di esprimere tutta la purezza del territorio e del varietale
alto adige pinot nero doc 2025 kettmeir AGOSTO3card le uve vengono ulteriormente selezionateRosso rubino il colore, luminoso, chiaro e limpido. Il naso puntuale e preciso, sorretto in particolare da intesi sentori di frutta a bacca rossa. In bocca risulta essere coerente con l'olfatto, e si dimostra morbido, scorrevole, fine e persistente. Grande classico del territorio dell'Alto Adige, il pinot nero un vitigno che, se saputo interpretare e valorizzare, regala vini dal fascino irresistibile. Lasciato riposare per circa sei mesi in botte
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