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2025 Illusion Blanc de Noir Meyer-Näkel Übersee despite losing one-third of the

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Description

despite losing one-third of the crop to an August hailstorm

it’s built for the long haul and needs 5-7 years of bottle age

Parker-Czerwinski 95 Punkte: The 2016 Chateauneuf du Pape Les Terrasses is a fine example of old-vine Grenache from a parcel of vines near La Nerthe

gefolgt von 4 Monaten Holzalterung auf Eichenholz

energy and terroir freshness paired with elegance and complexity—that's the formula of the (unfortunately rare) 2023 Gantenbein

2025 Illusion Blanc de Noir Meyer-Näkel Übersee despite losing one-third of theBlanc de Noir (franz. wrtlich: Weier aus schwarzen) ist die franzsische Bezeichnung fr einen aus Rotweinsorten gekelterten weien Wein. Im deutschen Weinrecht wurde der Begriff bisher nicht definiert, wird aber auch nicht beanstandet. Da die Farbe der Sptburgunder Traube ausschlielich in der Beerenhaut und nicht im Fruchtfleisch sitzt, ist es mglich durch vorsichtiges, schonendes Pressen einen weien Saft zu keltern, aus dem man einen weien Wein

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