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Das Filet zeichnet sich durch einen sehr aromatischen Geschmack aus
Speck und Gewürzgurken gefüllt werden
Das magere Stück aus der Keule besticht neben seiner feinen Textur mit seinem äußerst intensiven Geschmack
Geschnitten aus dem zartesten Teil des Wasserbüffels bieten die Filet Streifen einen charakteristischen Geschmack
Das Fondue wird von unserem Metzger liebevoll in gleichmäßig große Streifen geschnitten und kann optimal für die Zubereitung eines klassischen Fleischfondues verwendet werden
Gourmet Hackfleisch | Italienischer Büffel Gewicht:500g Das Filet zeichnet sich durchUnsere Gourmet Hackfleisch bringen das Bffelfleisch geschmacklich richtig zur Geltung. Grob gewolft aus den feinsten Cuts des Wasserbffels, bestehend aus Unterschale, Brisket und Schulter, besticht es neben dem charakteristischen Bffel Aroma durch eine enorme Saftigkeit, trotz vergleichsweise sehr geringem Fettgehalt.
