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Verfeinert mit ausgewählten Gewürzen und 100% Rindfleisch – ohne versteckte Geflügel- oder Schweinefette
Das Rib Eye oder auch Entrecôte (Zwischenrippenstück) stammt aus der Rückenmuskulatur
Unsere Wagyu Salami wird 6 Wochen lang in speziellen Reifeschränken veredelt und mit ausgewählten Gewürzen verfeinert
Es gibt dabei immer noch einen gewissen Zauber und vor allem eine Zeit vor und nach Wagyu
Jojobaöl – pflegt
Wagyu Hanging Tender BMS 6-8 tiefgekühlt non_food Verfeinert mit ausgewählten Gewürzen undPreis je 100g: 7,49 Wagyuhof "Hanging Tender" Das Wagyu Hanging Tender wird den Kennern auch als Nieren oder Herzzapfen ein Begriff sein. Immer grerer Beliebtheit erfreut es sich auch deshalb, weil trotz kurzer Grillzeit ein intensives Geschmacksaroma erhalten bleibt. Eine weitere, naturgeme Besonderheit ist der Umstand, dass es nur einmal im Wagyu Rind vorkommt und dem zuletzt etwas bertrieben selbstbewussten Filet Medaillon ein fr allemal
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