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Ottimo per accompagnare la tagliata di manzo con salsa tartufata e scaglie di grana
Hauptgerichten mit Meeresfrüchten
Die Ausdauer ist ebenfalls lang
in der Nase charakteristische fruchtige und würzige Düfte
balsamische Noten und Nuancen von Labapfel
barolo bricco boschis riserva docg vigna san giuseppe 2019 cavallotto W4447_sconto30 Ottimo per accompagnare la tagliataAlla vista, color rosso granato. Il naso si esprime su profumi complessi di frutti di bosco, di viola e di liquirizia, con una chiara impronta minerale. In bocca, si apre con magnifica struttura e grande equilibrio, avvolgendo il palato con tannini setosi ed eleganti sentori di confettura di more. Chiude lungo e infinitamente armonico. Questo Barolo Riserva di Cavallotto deriva dalla vigna "San Giuseppe" di circa 2,45 ettari, appartenente al cru
