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Fisch- und Gemüseterrinen
Ergänzt Gerichte mit Krabben oder anderen Meeresfrüchten
ergänzt durch feine Tabak- und Gewürznoten
Zedernholz und Karamell
die die fruchtigen und würzigen Noten des Weins betonen
Louis Vernant Crémant de Loire Rosé Brut Hacienda López de Haro Fisch- und GemüseterrinenDie Nase wird geprgt von reifen Himbeeren, Walderdbeeren und roten Johannisbeeren, verwoben mit floralen Akzenten von Rosenblten und einer feinen Wrze; am Gaumen zeigt sich eine feinperlige, lebendige Struktur mit frischen roten Frchten, Blutorange und mineralischen Anklngen, whrend eine dezente Cremigkeit fr Balance sorgt; im Nachhall bleibt eine elegante Lnge mit feinen Kruternoten und einem Hauch von Mandel. Als Apritif, zu Vorspeisen, fruchtige
