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mineralischer Spannung und einer cremigen Textur
Der Wein verbindet die Leichtigkeit und Transparenz kühler Hochlagen mit Tiefe
trocken und frisch mit feiner floraler Würze und ausgeprägter Mineralität – typisch für eine ausdrucksstarke Manzanilla
Auch spannend zu asiatischer Küche mit Ingwer oder Kokosmilch
ergänzt durch Albariño und Doña Blanca
Clos Manou 2019 El Jardin de Lucia mineralischer Spannung und einer cremigenClos Manou 2019 Power und Przision Mdoc auf Grand Cru Niveau Verkostungsnotiz Der Clos Manou 2019 zeigt ein ausdrucksstarkes Bukett von dunklen Beeren, Cassis, Schwarzkirsche, Tabak, Zedernholz und dezenten Rstaromen. Am Gaumen kraftvoll und konzentriert, aber bemerkenswert fein strukturiert: dichtes, seidiges Tannin, khle Frucht, przise Sure und mineralischer Tiefgang. Die Integration von Holz ist meisterhaft. Der Abgang ist lang, geschliffen und
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