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Am Gaumen zeigt sich ein barocker
Die kontrollierte Vergärung erfolgt mit natürlichen Hefen in Edelstahlbehältern bei 30 Grad durch sanftes Überfluten des Tresterhutes
Mit etwas Luft entfaltet sich das Bukett weiter und offenbart eine facettenreiche Aromatik
Der Apfel Balsamessig erfährt seine Reifung in Eichenfässern
Er hebt die Aromen von Mozzarella
Gesellmann, Gemischter Satz hochberc weiss 2024, 0,75 l Weißwein Am Gaumen zeigt sich einGesellmann Gemischter Satz hochberc weiss 2024 0,75 l Gesellmann Gemischter Satz hochberc weiss 2024 Sortenvielfalt mit Lnge Gesellmann Gemischter Satz hochberc weiss 2024 vereint einen spannenden Sortenmix zu einem vielschichtigen Weiwein mit mineralischer Spannung, feiner Holzwrze und beeindruckender Lnge. Der Gemischte Satz bringt unterschiedliche Rebsorten gemeinsam ins Glas und zeigt dadurch eine groe aromatische Bandbreite, die sowohl in der
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