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in der Nase Kirschen
Das Weingut erstreckt sich über rund 350 Hektar Land
Zutaten: Zucker
Die Trauben werden abgebeert und einige Stunden in Kältemazeration gegeben
Nach einer sanften Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank
Olio Extra Vergine Ogliarola – Guglielmi, 500 ml SNACKS/GEBÄCK in der Nase KirschenOgliarola ist mit seinem unverwechselbaren aromatischen Profil und seinem mittelfruchtigen Geschmack ein hervorragender Vertreter der apulischen Olivenanbautradition. Ogliarola ist ideal zum Verfeinern delikater, aber aromatischer Gerichte und passt hervorragend zu Vorspeisen mit Meeresfrchten, wie etwa Schalentieren oder Fisch Carpaccio, wo sein weicher Geschmack und die Noten von frischen Mandeln und Jasmin die delikaten Aromen der Meeresfrchte
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