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Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure
der die große Klasse des trockenen Rieslings verkörpert
Seine natürliche Spritzigkeit
Birne und Quitte in sich vereint
Die Trauben stammen aus einem alten
Concubine Weiß 2024 Cabernet Franc Am Gaumen zeigt er eineDer klassische Pflzer Liter, neu interpretiert. Georg zeigt hier schon im Einstieg sein ganzes Knnen. Ein Teil der Scheurebe wurde auf der Maische vergoren, was zu zarten Gerbstoffen fhrt, die hervorragend mit der Frucht der Scheurebe und des Mller Thurgau harmonieren. Riesling und Silvaner verleihen dem Ganzen Krper, eine feine Surestruktur und damit einen starken Trinkfluss. Die Franzosen wrden sagen Glou Glou oder Vin de Soif, in Deutschland sagt
