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Recado De Bistec Faire einen intensiv beerigen Geschmack und

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Description

einen intensiv beerigen Geschmack und eine milde

Der Knoblauch ist zurückhaltend dosiert

wie beispielsweise geräucherter lachs mit Süssholz und persischem Thymian

insbesondere zu rotem Fleisch

hat Pierre Jacquet diese Réserve sehr lange auf der Vollhefe

Recado De Bistec Faire einen intensiv beerigen Geschmack undHauptbestandteil eines Recados ist fast immer Annatto. Die Gewrzmischung stammt noch von den Mayas und wrzt in gleichem Masse Gemse wie Fleisch. Recado de Bistec wird in seiner Heimat hauptschlich fr (Grill )Fleisch verwendet. Kurioserweise nutze ich es oft und gerne fr Fisch dann aber auch fr Paella und generell fr die spanische (Tapas )Kche.

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