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Pinotage hat einen Grossteil seines Bestehens unter einem schlechten Ruf gelitten
Produzent: Azienda Vitivinicola Zenato
Alkoholgehalt 14%
Nach der Fermentation reift der Wein weitere 12 Monate in gebrauchten
Tasting Das Bouquet ist frisch und zugleich würzig
Santorini Assyrtiko Grande Reserve 2019 - PDO Santorini Rotwein Pinotage hat einen Grossteil seinesAuf der griechischen Vulkaninsel Santorini wachsen sehr alte und authentische Rebstcke. Die Trauben des Grande Reserve stammen von hundertjhrigen Weinreben und das Traubengut ist von exzellenter Qualitt. Die Ernte ist minim und es werden jhrlich nur 8'000 Flaschen Wein produziert. Traube Assyrtiko Herstellung Die Trauben werden frh morgens von Hand geerntet. Nach einer kurzen Mazerierung wird der Wein in Barriques fermentiert und reift nach der Grung
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