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Pliant and expansive
ausdrucksstark und ernsthaft
welcher mit der Dosage wieder aufgefüllt wird
Lammkoteletts oder auch zu einem schönen Stück Wildsteak
spicy character
2022 Franciacorta brut Monzio Compagnoni Pliant and expansiveDieser Wein ist glnzend goldgelb mit einem schnen Schaum, voll mit herrlich prickelndem Sprudel. Das Bukett ist voll mit deutlich unterscheidbaren Aromen von Pfirsich, Apfel und einem Hauch von Hefe und gerstetem Brot. Der Geschmack ist frisch, fruchtig mit einem gut ausgewogenen Abgang. Einzigartig in Kombination mit Sushi, Austern und Hummer. zweite Grung: 37 Monate auf der Feinhefe. 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero.
