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feine Noten von Wiesenkräutern und Walnuss
Süd / West
Gegen alle gängigen Überzeugungen und sicherlich dank Mourvèdre altert dieser Rosé gut
welcher charakteristisch für diese Weinbauregion der Pfalz ist
Full-bodied and velvety on the palate
2020 ANCESTRAL St.Laurent - Biosekt - Pet Nat - Claus Preisinger feine Noten von Wiesenkräutern undTrocken und ungeschwefelter Natursekt. Pe'tillant Naturel. Der St. Laurent Ancestral ist ein Schaumwein, den Claus Preisinger erstmals mit dem Jahrgang 2015 produziert hat. Die Methode (ANCESTRAL)" Ptillant Naturel" auch Pet Nat genannt ist eine klassische Art der Schaumweinbereitung, die heutzutage allerdings fast nur noch in Sdfrankreich angewandt wird. Es handelt sich hierbei auch um einen Flaschengrung, allerdings wird hier der noch grende Most in
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