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Schaumwein
reich an Mineralität und köstlich würzig
ein extra trockener Schaumwein mit unverwechselbaren Aromen und einem ausgeprägten territorialen Bezug
Der Rotwein "Rosignol" von Pietro Zardini hat seinen Namen von dem Begriff
Das Bouquet ist subtil und duftend
champagne brut special cuvee bollinger 0 375l W22-23-rose-bolle SchaumweinEs ist ein schnes Goldgelb mit einer sehr feinen Perlage. Er zeichnet sich durch eine schne aromatische Komplexitt aus, mit Anklngen an reife Frchte und Gewrze. Ein Hauch von Pfirsich und Nuancen von Bratapfel und Kompott sind wahrnehmbar. Im Mund gelingt es ihm, Struktur, Ausdauer und Lebendigkeit in ausgewogener Weise zu verbinden. Am Gaumen ist er samtig mit Aromen von Birne, Brioche und Gewrzen sowie frischer Walnuss. Champagner von Bollinger kann
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