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die wir in jedes unserer Produkte stecken: 100 % natürlich
eleganten und vollen Geschmack
wo die Gärung stattfindet (15-20 Tage)
Ideal für die Zubereitung berühmter Aperitif-Cocktails wie Americano und Negroni
anschließend wird der Wein für 12 Monate in 30 hl Eichenfässern ausgebaut
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Dominio Imperfetto die wir in jedes unsererDie Trauben werden im Trockenraum etwa zwei Monate auf Holzgestellen oder Kisten natrlich getrocknet. Anschliessend erfolgt eine erste schonende Pressung in Stahltanks. Im Februar dann eine zweite Grung auf dem Amarone Trester. Anschlieend zweijhrige Reifung in franzsischen Eichenfssern und einjhrige Flaschenreifung vor dem Verkauf. Unvergesslich dank seiner Konzentration und Flle an Aromen wie Kirsche, wilder Brombeere und Pflaume, kombiniert mit
US$ 40.00
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US$ 60.00
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