Mönchspfeffer ganz (1000g) Pennersale Oft wird sie mit der

Oft wird sie mit der Zwetschge verwechselt

Die Muskatnuss ist eigentlich gar keine Nuss

das als Botenstoff für den Tag-Nacht-Rhythmus verantwortlich ist

Heutzutage kennt man die Wegwarte auch als Kaffeekraut

Daher passt er nicht nur für leichte Pfeffersaucen und Steaks

Mönchspfeffer ganz (1000g) Pennersale Oft wird sie mit derDie aromatisch duftende Pflanze weist eine angenehme Schrfe auf und wird daher als Pfeffer bezeichnet, auch wenn dieser Strauch eigentlich kein typisches Pfeffergewchs ist. Die therischen le und die natrliche Schrfe entfalten sich vor allem frisch nach dem Mahlen oder Steln. Das scharfe Wrzmittel kann fr Tees sowie in der Kche zum Wrzen von Speisen zum Einsatz kommen. Beim Brhen von Tees empfiehlt es sich, nur sehr wenig Mnchspfeffer zu verwenden und