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der ihm all seine Erfahrung weitergab
da seine feine Säure die Fleischstruktur ausgleicht und die Holznote die Kräuterwürze betont
insbesondere mit Zander oder Kabeljau
schwarzen Kirschen und getrockneten Kräutern
Im Bouquet komplex und vielschichtig mit Aromen von reifem Pfirsich
Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC Abruzzen der ihm all seine ErfahrungEine feine Aromatik von pfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Sure und einem filegranen Schmelz. Er moussiert besonders fein, glitzert und zeigt Lnge im Nachhall. Als Aperitif, zu Schokoladentrffel, Austern, Meeresfrchte, leichten Sommergerichten.
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