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auf die bewährten Methoden ihres Vorfahrens: akribische Handlese
STORY: Das Gegenteil eines jungen „Mainstreamers“ wäre wohl der traditionsbewusste „Oldschooler“
SERVIEREMPFEHLUNG: Altos Ibéricos liebt den aktuellen Küchentrend zu marktfrischen Zutaten und passt perfekt zu frisch zubereiteten Tapas
AROMA: Ein Potpourri von weißen Blüten und frischen hellen Früchten wie saftige Birnen und einem Hauch Melone
Fisch mit Beurre Rouge
A. Diehl Blanc de Noirs eins zu eins Wein trocken QbA Deutschland (12 x 0.75l) Rosé auf die bewährten Methoden ihresSTORY: In der schnen Sdpfalz (hier herrscht das wrmste Klima Deutschlands) gelegen, konzentriert sich das Ehepaar Diehl ganz vorwiegend auf die Produktion sortenreiner Weine aus klassischen Pflzer Rebsorten, die jedoch auch immer die Handschrift des dortigen Terroirs tragen. AUSBAU: Edelstahl AROMA: Sensationelle Farbe (feinstes Lachsros). Im Bukett viel Granny Smith pfel, weie Johannisbeere, Himbeeren und Frhlingsblten.! BEURTEILUNG: Am Gaumen
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