das in aromatischer Fleischbrühe langsam geschmort wird
Ein Klassiker der deftigen Küche: Unser Chili Con Carne vereint zartes Rindfleisch mit aromatischen Bohnen
Zutaten: Wildschwein - Frischfleischeinwaage 52%
Würzung: Weißer gemahlener Pfeffer
während ein Hauch Zartbitterschokolade dem Gericht eine besondere
Hühnerfrikassee das in aromatischer Fleischbrühe langsamKlassisch und fein abgestimmt: Unser Hhnerfrikassee wird aus zarter Hhnchenbrust in einer cremigen Sauce zubereitet und mit Champignons, Erbsen, Mhren und Spargel verfeinert. Abgerundet mit Sahne, feinem Wurzelgemse und ausgewhlten Gewrzen entsteht ein mildes, harmonisches Gericht mit traditionellem Charakter. Zutaten: Hhnchenbrust 50%, Trinkwasser, Sahne, Champignons, Zwiebel, Erbsen, Mhren, Spargel, Lauch, Sellerie, Speisesalz, Kartoffelstrke,