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leicht nussigen Geschmack und ihre zarte Textur
grille sie kurz bei hoher Hitze und serviere sie mit Zitrone sowie geröstetem Brot – so entsteht ein mediterranes Geschmackserlebnis bei dir zuhause
Eiweiß: 22 g
Zart & aromatisch – feines
300g ) – 2 Stück Filet
Sommertrüffel-Carpaccio Koscher 80 g alpengarnelen leicht nussigen Geschmack und ihreSpezialitt: Sommertrffelscheiben in l. Koscher zertifiziert. Ideal fr Brotcroutons und zum Wrzen von Nudelgerichten. Der Hauptdarsteller dieses Carpaccios ist die geschtzte Sommertrffelsorte (Tuber aestivum vitt.), die 60 % der Zutaten ausmacht. Ihr unverwechselbarer Duft und ihr aromatischer Geschmack verbinden sich harmonisch mit den anderen Elementen und schaffen eine Geschmacksmischung, die Ihre Sinne verzaubert. Um diese exquisite Zubereitung zu
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