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W-S steht fuer Wettolsheim und Steingrubler — die Herkunft dieser biodynamischen Pinot-Blanc-Cuvee von Albert Mann
die das Privileg besitzen
sieben Jahre gereift
windexponierte Position
Rot-Orange oder leuchtende Grüntöne
Familia Nin Ortiz "La Rodeda" Velles Vinyes 2018 alta-alella W-S steht fuer Wettolsheim undLa Rodeda ist die zweite Einzellage der Velles Vinyes Serie: alte Grenache und Cariena auf einer exponierten, windigen Kuppe mit besonders tiefgrndigem Schieferboden. Im Gegensatz zur geschtzten La Coma zeigt La Rodeda mehr Struktur und Spannung. Der 2018er hat bereits einige Jahre auf der Flasche und beginnt sich zu ffnen: dunkle Beeren verschmelzen mit erdigen Tnen, Leder, Tabak und einer rauchigen Mineralitt. Am Gaumen krftiger als die La Coma, mit
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