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Birne und einem Hauch Salzkaramell
Hervorragend zu festlichen Anlässen mit Crottin de Chavignol
In der Nase Schwarzkirsche und Sauerkirsche
die die Süße trägt und straff hält
Klaus Vorgrimmler im badischen Tuniberg keltert naturnahe Burgunder mit Charakter
Mar de Frades Albarino Finca Valinas 2020 clos-du-moulin-aux-moines Birne und einem Hauch SalzkaramellFinca Valinas ist die andere Seite des Albario. Wo die Sorte sonst als leichter, sofort trinkbarer Kstenwein auftritt, steht hier ein Wein aus dem Valle del Salns, der Zeit bekommen hat und Zeit vertrgt. Der Jahrgang 2020 kommt entsprechend nicht als Sommerwein daher, sondern als Weiwein mit Anspruch auf einen Platz beim Essen. Granit prgt die Bden im Salns, karg und wasserdurchlssig, und er ist der Grund fr die salzige Spur, die sich durch fast alle
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