Scanavino Dolcetto d'Alba DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Hampton Water Insgesamt bewirtschaften diese Familien eine

Insgesamt bewirtschaften diese Familien eine Gesamtfläche von 185 ha an Hängen und Hügeln unter den besten klimatischen Bedingungen

Vergärung des „free run“ (ein Teil der Sémillon-Trauben wird in gebrauchten Holzfässern vergoren)

belebend und leicht zitronig

Vera de Moncayo

Nach der Philosophie der Winzergenossenschaft sind Tradition und Fortschritt im Weinausbau Garant für sortentypische

Scanavino Dolcetto d'Alba DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Hampton Water Insgesamt bewirtschaften diese Familien eineSTORY: Scanavino wurde in den 1920er Jahren von der gleichnamigen Familie gegrndet, die nach langjhriger Erfahrung im Weinbau begann, ihre Trauben aus der Umgebung zwischen Langhe und Roero in der eigenen Kellerei zu vinifizieren. AUSBAU: Der Most wird sanft gepresst und malolaktisch fermentiert. Abschlieend verbleibt der Wein zur weiteren Verfeinerung und Stabilisierung in Stahltanks, bevor er abgefllt und zur Vermarktung freigegeben wird. AROMA: