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Gestützt durch spannende Interviews
Mit Vorwort von Christoph Dallach
ISBN 9783882219951
frische Layouts und ein Magazin-Thema rund um eine der wichtigsten Fragen des Lebens: die Zukunft
Englisch | Jahr 2015 | Hardcover | 364 Seiten | 21 x 28
EATEN Fat Culture Gestützt durch spannende InterviewsWenn es um das Thema Fett in unserer Ernhrung geht scheiden sich die Geister. Unabhngig ob gesund oder nicht, Emelyn Rude berichtet in der 8. Ausgabe des EATEN Magazins ber die Berechtigung und Verwendung von Fett frherer Kchen, die Entstehung der japanischen Koch und Esskultur rund um Wagyu & Co. sowie die Geburt der Avocado, die noch bis heute mit ihren Fetten in vielen Kreisen als wahre Superfrucht gesehen wird. Einblick in verschieden Formen von
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