Chiara Boschis, E.Pira & Figli Beatrice Boschis, Barolo Chinato 0,5L roussanne sanfter Ausbau im neutralen Gebinde

sanfter Ausbau im neutralen Gebinde

Erwarten Sie einen Oger-Chardonnay mit der für die Lage typischen kreidig-salzigen Mineralität

Himbeere — dazu Melisse und Sauerampfer

vielleicht würde man sagen ein rosastichiges

der große Lust auf den nächsten Schluck verbreitet

Chiara Boschis, E.Pira & Figli Beatrice Boschis, Barolo Chinato 0,5L roussanne sanfter Ausbau im neutralen GebindeBarolo Chinato ist eine piemontesische Spezialitaet, die man kennen sollte: Ein aromatisierter Wein auf Basis von Barolo, verfeinert mit Chinarinde, Gewuerzen und Kraeutern. Chiara Boschis' Version traegt den Namen ihrer Tochter Beatrice ein Familienrezept, das die Tradition des Hauses E. Pira & Figli in fluessiger Form verkrpert. Die Basis ist ein echter Barolo aus Nebbiolo. Die Mazeration mit Chinarinde, Sternanis, Nelke und weiteren Botanicals