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Olivenhainen und Zitrusplantagen
die im Gebiet La Morra in nach Süden ausgerichteten Weinbergen auf lehmig-kalkhaltigen Böden angebaut werden
die im Vordergrund stehen
Der Geschmack ist lebhaft
verfeinert mit Morcheln oder Pfifferlingen oder mit warmen Gewürzen wie Curry oder Safran
al cantara amuri di fimmina etna doc rosato 2021 rosewein biserno Olivenhainen und ZitrusplantagenBester Ros auf der Vinitaly 2023! Dieser Wein wchst im Schatten des tna, in einem Tal zwischen dem Nebrodi Gebirge und dem Vulkan. Der Weinberg liegt an den Nordhngen auf 620 Metern ber Meer, auf vulkanischem, mineralreichem und steinigem Boden. Die 4050 Jahre alten Reben sind im Buschbaum erzogen ganz in der alten Tradition und mit Respekt fr Qualitt und Terroir. Die Pflanzdichte betrgt 6'000 Rebstcke pro Hektar. Rebsorte: Nerello Mascalese
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