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BEURTEILUNG:Kristallklarer Chardonnay mit frischem Bouquet
er wird zunächst wie französischer Cognac
Trockenpflaumen und Mirabellen
ehrliche und frische Weine aus den klassischen Rebsorten der Gascogne
Tempranillo und Viura angebaut und mit Hilfe moderner Kellertechnik zu exzellenten Weinen gekeltert
Weingut Uli Metzger Abyssus Chardonnay trocken Rot Deutschland (3 x 0,75l) Deutsch BEURTEILUNG:Kristallklarer Chardonnay mit frischem BouquetSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
