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oder ein Backhendl mit Erdäpfelsalat
Col de Segas ist ihre Top-Cuvée: alte Grenache- und Carignan-Reben aus einer Einzellage
Setzen Sie einzigartige Akzente und erschaffen Sie eine Wohnwelt
Ausstattung: 3 Böden
Gewürznelke und eine erdige Wärme
Majas Cortado IGP 2024 BIO doca oder ein Backhendl mit ErdäpfelsalatCortado der Name verweist auf den spanischen Kaffee, den Alain Carrere bei der Lese am liebsten trinkt. Was im Glas steckt, ist allerdings kein Kaffee, sondern eine ungewhnliche Cuve aus Pinot Noir und Vermentino, die es so nur bei Majas gibt. Eine Rebsorten Kombination, die auf dem Papier absurd klingt, im Glas aber funktioniert. Pinot Noir fr die Struktur und die helle Rotfrucht, Vermentino fr die aromatische Komponente und die Frische zusammen
