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Bei der anaeroben honey processed Methode werden die Bohnen vor dem entpulpen und trocknen in einem Tank für 60 Stunden fermentiert
Anschließend kommen sie für 30-40 Stunden in Tanks ohne Wasser bei kontrollierter Temperatur
sonders auch die Menge der lebenswichtigen Flüssigkeit für die Menschen auf der Farm verringert
mit frischem Quellwasser gewaschen und fermentiert
Wenn die Pflanze jedoch zu viele Kaffeekirschen ausbildet
El Diviso Sidra - Kolumbien Filter shoptok Bei der anaeroben honey processedDieser Filterkaffee von Nestor Lasso aus Kolumbien berzeugt mit einer Se von Aprikose und kandiertem Ingwer mit einer leichten Nougat Note. ber den Kaffee Die Sidra Variett ist ein Hybrid aus Red Bourbon und Typica und vereint die Se und den vollen Krper mit einer angenehmen Sure. Die von Nestor Lasso gewhlte Verarbeitungsmethode passt hervorragend zu den Charaktereigenschaften dieser Variett. Bei der anaeroben honey processed Methode werden die
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