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feinkörniges Tannin
Stilistik: Einer der präzisesten und mineralischsten Lagenrieslinge Österreichs
komplexer Aromatik und langem
Gaumen: Saftig mit feinen Tanninen und angenehmer Frische
Vanille und Kardamom begleitet
Nehrer Hummelbühel 2018 Astobiza feinkörniges TanninVon Hand gelesen, nachhaltig zertifiziert Spontan fr 14 Tage auf der Maische vergoren. Gereift in 500 L Holzfssern aus sterreichischer Eiche, 18 Monate auf der Vollhefe mit dezenter Batonage. Speiseempfehlung: wir lieben intensiv gewrzte Gerichte, Curry oder Eintpfe sowie mglichst rohes Fleisch dazu. Die intensive Frucht mit krftigem Krper harmoniert da am besten.
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