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Er reift in der Flasche mindestens 36 Monate lang auf der Hefe und wird nach dem Degorgieren abgefüllt
ampio e persistente
dagli spiccati sentori fruttati
è offre una piacevolezza di beva che non è facile riscontrare in etichette di pari categoria
wichtigen Fischgerichten und gedünsteten Schalentieren
nizza docg riserva epico 2021 pico maccario W25_sconto15 Er reift in der FlascheRosso rubino profondo alla vista. Complesso il ventaglio olfattivo che apre su note di frutta rossa matura seguite da tocchi speziati e floreali, su uno sfondo delicatamente tostato. Assaggio corposo, austero, che rivela acidit e tannini, ma anche un'ottimo apporto in alcol. La Barbera d'Asti Superiore DOCG Epico dellannata 2016 prodotta con le migliori uve dellomonima variet. Dopo la fermentazione in acciaio posto a maturare in piccole botti di legno
