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Die Vinifizierung und der Ausbau der Weine erfolgt bei den Vignerons Laudun Chusclan
Blätter etc
Die Weinherstellung erfolgt nach traditioneller Methode mit einer Mazeration von 15 Tagen bei einer Temperatur von 28-30° C auf welche rasch die malolaktische Gärung eingeleitet wird
Lakritze und Vanille
langanhaltende Perlage im Glas
Grappa "Sandro Bottega" Morbida Frankreich Rot Die Vinifizierung und der AusbauGrappa "Sandro Bottega" Morbida Dieser milde,weiche Grappa wird aus den Rebsorten Prosecco und Pinot Bianco destilliert. Sie werden im Veneto angebaut und dadurch das die Trauben nur sanft ausgepresst werden, entsteht ein herrlich milder und weicher Grappa. Er ist bestens geeignet als Digestif oder zum Caf. Er rundet ein Essen ab, und trgt sehr gut zum gelungenen Abschlu eines Abend bei.
