De Sousa et Fils Avec le Temps, Extra Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru vase stehende Nässe und heiße Töpfe

stehende Nässe und heiße Töpfe direkt auf dem Tisch vermeiden (Untersetzer nutzen)

Dieser Wein besticht durch seine dunkelfruchtige Intensität

gefolgt von niedrigen Temperaturen in den Monaten Januar und Februar und einem leichten Schneefall am Ende des Winters

wenn es mit sanften Tönen wie Something Borrowed oder Chalk White kombiniert wird

der auf großer Fläche viel mehr hermacht als auf der Farbkarte

De Sousa et Fils Avec le Temps, Extra Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru vase stehende Nässe und heiße TöpfeDie Familie de Sousa bewirtschaftet ihre Grand Cru Lagen in der Cte des Blancs seit Jahrzehnten biodynamisch. Dieser Blanc de Blancs vereint Chardonnay Trauben aus den renommierten Gemeinden Avize, Oger, Le Mesnil sur Oger und Cramant zu einem Champagner von bemerkenswerter Tiefe und Przision. Im Glas schimmert ein helles Goldgelb mit feiner, breit gestreuter Perlage. In der Nase entfalten sich reife Steinfrchte, Brioche und dezente Kruter. Am Gaumen