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In seguito all'accurata vinificazione
Buona la lunghezza ed equilibrata la chiusura
der gut zu weißem Fleisch
der sich rund um die Stadt Montalcino erstreckt
Al naso esprime un bouquet complesso di frutti a polpa bianca
lambrusco di modena metodo ancestrale doc phermento 2023 medici ermete AGOSTO-Summerdays In seguito all'accurata vinificazioneRosa intenso alla vista percorso da un perlage elegante. Frutti rossi e tocchi floreali di rose marcano un profilo olfattivo suadente. Assaggio fresco e vibrante, di buona persistenza. Questo piacevole Lambrusco di Modena DOC Phermento prodotto con uve lambrusco di Sorbara provenienti da vigne poste su suoli sabbiosi. La presa di spuma in bottiglia eseguita con il metodo ancestrale che prevede una rifermentazione svolta grazie ai propri lieviti
