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Williams-Christ-Birne
Auch zur Brettljause mit San Daniele eine sehr gute Wahl
ganz — ist Marco de Bartolis maischevergorener Grillo: ein Orange Wine aus der Rebsorte
Roter Chassagne-Montrachet ist eine Rarität
Mittleres Finish mit einer feinen Bitterkeit
Il Nero di Casanova IGT 2021 BIO frühburgunder Williams-Christ-BirneSangiovese muss nicht immer aus dem Chianti oder aus Montalcino kommen. Um Terricciola, im westlichen Teil der Toskana, prgt ein mediterranes Klima die Reife: milde Winter, lange warme Herbste. Casanova Della Spinetta fllt daraus einen reinsortigen Roten, den James Suckling mit 92 Punkten bewertet hat. Die Trauben bleiben mehr als einen Tag auf der Maische Zeit, in der Farbe und Gerbstoff in den Wein bergehen. Vergoren wird im Edelstahl, damit die
