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Aglianico ist eine alte Rebsorte mit den Wurzeln
die durch die Struktur des Montepulciano gut ausgeglichen wird
Degustationsnotiz: Der Barolo Arborina von Giovanni Corino hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen
ideal für alle
Weinbereitung: rund sechs Monate im Edelstahltank
cerbaiona rosso di montalcino doc 2021 rotwein white Aglianico ist eine alte RebsorteDiego Molinari produziert seit nahezu 30 Jahren von knapp drei Hektar Rebflche grandiose Brunello und Rosso di Montalcino. Ein minimalistischer Weinkeller mit den wunderbaren eleganten, finessereichen und langlebigen Weinen. Rebsorte: 100% Sangiovese Weinbereitung: Die Grung erfolgt auf natrliche Weise mit einheimischen Hefen. In der ersten Woche der Grung wird das Umpumpen auf ein absolutes Minimum beschrnkt, um eine bermige Extraktion zu vermeiden
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