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die Säure leicht reduziert
mit Kreidefarbe gestrichen und mit Klarwachs versiegelt
Versiegelung: farbloses Möbelwachs
Die Grenzen folgen der Geologie
Vieilles Vignes ist hier nicht Marketing
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée "1859" 2022 BIO Handarbeit die Säure leicht reduziertDie Cuve 1859 aus dem warmen Jahrgang 2022 zeigt einen konzentrierteren, reiferen Gevrey Chambertin als gewhnlich. Trapet Pre & Fils vinifiziert diesen Einstiegswein mit derselben biodynamischen berzeugung wie die Grand Crus das Ergebnis ist ein Village Wein, der ber seiner Gewichtsklasse spielt und berrascht. Dunkler in der Farbe als der 2023er. Die Nase bietet reife Kirschen, Pflaume und eine se Gewrznote. Am Gaumen ist der Wein rund und saftig, mit
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