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Die Anbauregion Alentejo bietet nicht nur eine einmalig schöne Landschaft
weiterhin zeigen sich Noten von Schattenmorellen und Johannisbeeren
etwas Cassis einer leichten Kräuternote und einem Hauch von Holunder
die in einer malzigen Süße enden
denn sie beansprucht sowohl Sonne als auch feuchte Meeresluft
Karl Pfaffmann Spätburgunder Walsheimer Silberberg Holzfass gereift Rotwein Vegan Trocken Pfalz (6 x 0,75l) Kräuterlikör Die Anbauregion Alentejo bietet nichtSTORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Sdpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Grnder des Weinguts, war der Grovater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut fhrt und uns Jahr fr Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht. AUSBAU: Nach einer ausgiebigen Maischegrung kommt der Jungwein fr ein gutes Jahr in groe Holzfsser wie traditionelle Doppelstckfsser (2. 400 l) oder Tonneaux (500 l). Diese Holzreifung verleiht dem
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