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AROMA: Ein klassischer Barolo aus dem Serralunga-Terroir mit der feingliedrigen Charakteristik der Einzellage La Rosa
dass dieser Weg der richtige war
Das Quellwasser beinhaltet mit 280 g Salz pro Liter übrigens das 7-fache an Salz im Vergleich zu Salzwasser aus dem Mittelmeer
Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 7
dem Know-how gepaart mit viel Zeit und noch mehr Geduld bis zum perfekten Ergebnis im Glas
Karl Pfaffmann Red Vineyard Rotwein Wein Vegan Trocken Pfalz (12 x 0,75l) Spanien AROMA: Ein klassischer Barolo ausSTORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Sdpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Grnder des Weinguts, war der Grovater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut fhrt und uns Jahr fr Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht. AUSBAU: Im Red Cuve wurden der samtig krftige Global Player Merlot mit der fast vergessenen, lokalen Zchtung Dunkelfelder und der eleganten heimischen Rebsorte Sptburgunder zu einer dichten, runden
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