Nackensteak / Kammsteak vom EIFEL Schwein Varianten:5 Stück á 200g Du kannst das Gulasch in

Du kannst das Gulasch in einem Schmortopf auf dem Herd oder im Backofen zubereiten

Anschließend wird er gerollt und mit einem speziellen Fleischgarn per Hand verknotet

es ist die Verlängerung des Kotletts am Hals

das noch nicht gekalbt hat

dann ist BBQ-Zeit beim Moselmetzger

Nackensteak / Kammsteak vom EIFEL Schwein Varianten:5 Stück á 200g Du kannst das Gulasch inRegionale Herkunft gepaart mit einer hervorragenden Fleischqualitt. Aus dem schn durchwachsenen Schweinekamm der Regionalmarke Eifel schneiden wir fr dich unsere Scheinekammsteaks. Das naturbelassene Steak kannst Du nach Wunsch marinieren oder einfach gebraten und mit Salz und Pfeffer gewrzt genieen. Die Regionalmarke EIFEL ist eine der ltesten Regionalmarken in Deutschland. Schon 2003 beschloss man in der Eifel regionale Produkte unter einer