al naso è caratterizzato da note di frutti neri e tabacco che in bocca si fondono con note di liquirizia e pepe nero
in cui i sentori terziari si fanno predominanti
Er schließt mit einem Abgang von hervorragender Persistenz
kalte Vormazeration und etwa zwei Wochen Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks
Er ist vielseitig kombinierbar und passt hervorragend zu Linguine mit Garnelen und Zucchini
vallee d aoste chambave doc 2024 la crotta di vegneron W4041_3card al naso è caratterizzato daRosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime belle e intense note di piccoli frutti rossi, aromi floreali, sfumature vegetali. Al palato secco, fresco, delicato e di grande equilibrio. Un leggero calore alcolico ne delinea il finale, di ottima persistenza. Lo Chambave, storico vino valdostano, il risultato di un uvaggio in cui il petit rouge, il vitigno rosso pi coltivato in Valle dAosta, ha un ruolo da protagonista. Ad affiancarlo