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traditionell auf der Maische vergoren
Man muss einfach nur hart genug für die Qualität arbeiten“
Farb- und Geschmacksstoffe zu extrahieren
Eine ganz besondere Schaumwein-Spezialität vom Kap ist der Sparkling vom Weingut Stellenrust
AUSBAU: Spontangärung
Markus Schneider & Kaapzicht Vet Rooi Olifant Rotwein Wein (12 x 0.75l) Australien traditionell auf der Maische vergorenSTORY: Vet Rooi Olifant ist eine Cuve, die aus der Zusammenarbeit von Markus Schneider und Danie Steytler (Kaapzicht Estate) entstanden ist. Der Wein wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cinsault und Cabernet Sauvignon erzeugt. AUSBAU: Der Wein wurde im Barrique ausgebaut. AROMA: Der Wein zeigt eine wunderschne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Kaffee, Kakao, Lakritz, Rauchfleisch,
US$ 14.17
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