Pfeffer lang bio ganz, Bengalpfeffer, Langpfeffer, langer Pfeffer, Piper longum ST25 Aus kontrolliertem konventionellem Anbau

Aus kontrolliertem konventionellem Anbau

Aufgrund der sehr speziellen Herstellungsweise besitzt er aber einen absoluten Eigencharakter

mittel: 12 cm

Passende Porzellanfilter separat bestellbar mit Suchwort "Porzellanfilter"

3 Wochen vor der Ernte mittel Netzen beschattet

Pfeffer lang bio ganz, Bengalpfeffer, Langpfeffer, langer Pfeffer, Piper longum ST25 Aus kontrolliertem konventionellem AnbauLanger Pfeffer ist eine kletternde Pflanze, an deren Sprossknoten Wurzeln austreten. Das Verbreitungsgebiet zieht sich vom Norden Indiens bis nach Indonesien. Langer Pfeffer gilt als die erste Pfefferart, die Europa bereits in der Antike erreichte und war lange vor dem heute gebruchlichen schwarzen Pfeffer bekannt. Er ist wesentlich facettenreicher und in der lngeren Variante schrfer als schwarzer Pfeffer, kann aber grundstzlich genauso verwendet