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"Huang Qi"
eine Mischung aus drei verschiedenen Früchten in Pulverform
Dressings oder selbstgemachte Saucen
So soll auch Centurio aus der griechischen Mythologie dem Kraut seinen Namen gegeben haben
In Mittel- und Südamerika zählt der Panela Zucker bereits zu den Grundnahrungsmitteln
Mutterkraut geschnitten (250g) Upsells group 28470 "Huang Qi"Mutterkraut wird schon seit vielen Jahrhunderten angebaut und geschtzt. In der Kche wird das Kraut jedoch kaum verwendet, da es einen ziemlichen bitteren Geschmack hat. Doch aufgebrht als Tee, kann der bitter herbe Geschmack vielleicht den ein oder anderen berzeugen. Um den bitteren Geschmack etwas abzumildern, kannst du den Tee einfach mit etwas Honig sen.
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