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anhaltende Perlage entwickelt
begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch frischer Kräuter
Hervorragend zu Risotto
Thailändisches Hähnchencurry auf Wok Gemüse mit Basmati-Reis
elegante Länge mit Noten von Brioche
Grotta Rossa DOC Bodegas Alceño anhaltende Perlage entwickeltIm Bouquet saftige Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und wrzigen Krutern, begleitet von einer dezenten Tabaknote; am Gaumen kraftvoll und zugleich geschmeidig mit reifer Frucht, gut eingebundener Sure und sanften Tanninen; klingt anhaltend aus mit wrzigen Anklngen und einer feinen mineralischen Note. Krftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch, krftige Ksesorten.
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