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Der Tradizionale aus Modena muss mindestens 12 Jahre in Holzfässern gereift sein und darf nur nach eingehender Kontrolle der Qualität das DOP Siegel tragen
An den sonnigen Hängen von Mazon oberhalb von Neumarkt in einer Höhe von 400 m ü
gegrilltem oder geschmortem Fleisch oder teilen Sie die Flasche einfach mit Freunden
Späte Ernte
Passt vorzüglich zu kräftigen Speisen wie Rindsfilet
Nero d'Avola Sicilia Resilience DOC Mora & Memo Der Tradizionale aus Modena mussFarbe: Sehr dichtes Rubinrot mit tiefem, schwarzen Kern, farbdicht. Aromatik: ppige, intensive Kompott Aromatik, vollreife, eingekochte, schwarze Kirsche, Cassis Pflaumen, rstartig, feine Ausbaunoten, feine Baumnussnote, zarte Lakritzkomponente. Krper: Sehr lang und weich im Debut, saftige Sure, krftiger Krper, verfhrerische Fruchtssse, langanhaltend, im Finale verwinden sich Ssse und Gerbstoff. Qualitt: Ausgewogen und harmonisch mit tiefer Frucht,
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