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Sauerkirschen und Kirschen in Alkohol und schließlich tertiäre Nuancen von Leder
Im Mund ist er voll und elegant
Der Geschmack ist sehr ausgewogen
Nach der Ernte werden die Trauben in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16 Grad vergoren und anschließend in der Flasche erneut vergoren
Der Geschmack ist ebenso komplex wie die Nase
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